Новость:Производители молока и молокоперерабатывающие предприятия обсудили проблемы отрасли.


26 ноября 2024, где?

Производители молока и молокоперерабатывающие предприятия обсудили проблемы отрасли.

Областной Минсельхозпрод 29 июля провёл круглый стол с представителями молокоперерабатывающих заводов и предприятий агропромышленного комплекса Московской области.

Руководство ООО «Данон-Индустрия», одного из крупнейших предприятий по переработке молока в регионе, расположенного в посёлке Любучаны, Чеховского района принимало участников мероприятия.

Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Ю. В. Гулин обозначил проблемы отрасли и вопросы для обсуждения сторонами. В работе совещания также приняли участие директор департамента регулирования и агропродовольственного рынка, рыболовства, пищевой и перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства РФ М. О. Орлов, председатель правления Национального союза производителей молока А. Л. Даниленко.

Московская область является одним из основных производителей продукции животноводства в Российской Федерации. Отрасль молочного скотоводства представлена в области 175 сельскохозяйственными предприятиями. По поголовью, продуктивности животных и валовому производству молока в сельскохозяйственных организациях Московская область занимает первое место в Центральном федеральном округе и 3-6 места в Российской Федерации.

Однако положение в отрасли остаётся сложным. Не преодолена тенденция к сокращению поголовья и снижению объёмов производства молока, которое, по мнению производителей, в значительной степени обусловлено снижением энергетической ценности произведённых кормов в текущем сезоне.

Данной проблеме много внимания уделяется как со стороны Правительства Московской области, так и со стороны молокоперерабатывающих предприятий региона.

В условиях дефицита молока-сырья молокоперерабатывающие предприятия изыскали резервы повышения базовой цены на молоко-сырьё и средние фактические закупочные цены в июне текущего года сложились на уровне самых высоких за последние пять лет, несмотря на сезон большого молока.

Учитывая, что больше половины объёма (58%) производимого в области молока реализуется напрямую на крупные молокоперерабатывающие предприятия Москвы и Московской области – это дополнительное подспорье сельхозтоваропроизводителям для преодоления сложившейся ситуации в молочном животноводстве. Кроме этого, для развития данной отрасли выделяются средства бюджета всех уровней в общей сумме 2,25 рубля на 1 килограмм реализованного молока высшего сорта и 1,8 рублей на 1 килограмм реализованного молока первого сорта.

Однако проблемы существуют не только у производителей молока, молокоперерабатывающие предприятия испытывают трудности со сбытом своей продукции. Значительное влияние на развитие молочной отрасли животноводства и молокоперерабатывающей промышленности оказывают поставки в область молочной продукции из других регионов, в первую очередь Республики Беларусь по достаточно низким ценам.

По итогам обсуждения вопросов, затронутых в процессе работы, участники совещания высказали общее мнение о необходимости разработки концепции развития молочной отрасли и создании программы, включающей комплекс мер по поддержке производителей и переработчиков молока.

Консолидированные предложения сторон по развитию отрасли молочного животноводства и молокоперерабатывающей промышленности будут направлены в Министерство сельского хозяйства Российской Федерации.

Кроме того, и.о. министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Татьяна Тихонова отметила, что совместно с отраслевыми союзами министерством проводится и будет в дальнейшем проводиться активная работа, направленная на стимулирование потребления молока и популяризацию молочных продуктов среди населения.

 

По информации пресс-службы Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области