Новость:Запечённый батон по-домашнему
4 июля 2025, где?
Предлагаем нашим читателям интересный и несложный рецепт. Блюдо можно использовать как для завтрака, так и для ужина.
Ингредиенты: батон нарезной - 1 шт., яйца - 4 шт., молоко - 1 стакан, помидоры - 3 шт., ветчина (или вареное мясо) – 0,5 кг, сыр – 150 г, сливочное масло – 100 г, соль, перец, мускатный орех – по вкусу.
Приготовление . Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона. Выложить их (поставить на ребро) в смазанную маслом форму. Помидоры помыть и нарезать кружочками. Между ломтиками батона положить дольки помидоров и ветчины (можно вареного мяса). Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, мускатный орех. Залить этой смесью батон с ветчиной и помидорами. Сверху посыпать тертым сыром. Запечь в духовке до готовности омлета и подрумянивания сыра.
Подготовила Анастасия РУЛЕНКО,
фото автора