Новость:В Жуковском ровно 20 безопасных мест торговли арбузами и дынями
| В Жуковском ровно 20 безопасных мест торговли арбузами и дынями |
- Тизер:
- нет
- Дата:
- 05.08.2015
- Место:
- Жуковский
16 октября 2025, где?
Более 20 разрешенных точек торговли арбузами и дынями открылись в Жуковском, сообщил главный санитарный врач города и начальник жуковской станции по борьбе с болезнями животных Федор Лопата.
– На территории города с 1 августа открыты 22 бахчевых развала, где жители и гости Жуковского могут приобрести дыни популярных сортов «Торпеда», «Колхозница», астраханские и узбекские арбузы. Пробы всей продукции в обязательном порядке сдаются на анализ, и без заключения Роспотребнадзора к реализации бахчевые не допускаются. В настоящее время превышения ПДК (предельно допустимой концентрации) вредных веществ, в частности, нитратов и тяжелых металлов, не обнаружено, – пояснил Лопата, отметив, что овощи и фрукты, реализуемые на рынках и в магазинах города также проверяются.
Главный санитарный врач города советует горожанам не приобретать арбузы и дыни в неустановленных местах торговли – вдоль трасс и магистралей, в арках зданий, на остановочных пунктах городского пассажирского транспорта, во дворах домов, на прилегающей к рынкам территории. «Покупатели рискуют своим здоровьем, покупая овощи и фрукты с рук уличных торговцев, – предупреждает Федор Лопата.
Как стало известно Жуковскому информагентству, Министерство потребительского рынка и услуг Московской области провело мониторинг «бахчевых развалов» и сделало заключение о рентабельности розничной торговли арбузами и дынями в сезон август – октябрь. По этим данным, аренда одного места для организации так называемого «бахчевого развала» обходится предпринимателям в среднем от 9 000 и до 73 000 – за сезон ( с августа по ноябрь). В каждом муниципалитете утверждены собственные ставки по аренде земельных участков, находящихся в муниципальной собственности. Аренда зависит и от размера земельного участка.
Помимо арендной платы в перечень обязательных расходов предпринимателя входят траты на организацию торговой точки – 40 000 - 50 000 руб. Это затраты на конструкцию торгового места и необходимое торговое оборудование. Фонд заработной платы – не менее 50 тыс. рублей ежемесячно, плюс обязательные налоговые отчисления. Доставка продукции также входит в себестоимость арбузов и дынь, и, как правило, составляет не менее 5% от суммы закупки.
Таким образом, в среднем цена одного килограмма арбуза составляет 28 рублей, а килограмма дыни «торпеда» – 60 руб. Есть и более низкие цены, и более высокие. Размер торговой наценки на арбузы и дыни класса «премиум» – 25-30%. Большинство опрошенных в результате мониторинга предпринимателей уверены, что вернут свои вложения и смогут заработать за текущий сезон прибыль.
Напомним, что официально торговля бахчевыми стартовала в Подмосковье в прошедшую субботу и продлится до 1 ноября.
Автор: Романова Елена Владимировна