Новость:«Луховицкие» огурчики пользуются спросом у озерчан
18 октября 2024, где?
Луховицкие огурцы вовсю созревают и уже заполнили ряды городских рынков. Этот сорт огурцов полюбился основной массе потребителей. Хорошая урожайность позволяет одному небольшому Луховицкому району обеспечиватьогурцами всю область. Как шутят сами луховчане, у нас, что не посади, всё огурец вырастит». Это и заметно, на рынке, куда не глянь, огурцы, и у всех «луховицкие». Однако доказать это нечем, и приходится продавцам верить на слово.
На протяжении всей недели специалисты центра гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора в Коломне проводят углубленный анализ образцов на содержание пестицидов, содержание солей тяжелых металлов, радиологические, паразитологические исследования, те показатели, которые гарантируют безопасность и качество продукции. Эксперты исследуют образцы на цвет, вкус, внешний вид и дадут заключение по органолептическим показателям.
После окончания всех лабораторных исследований и заключения министерства сельского хозяйства Российской Федерации заявка о присвоении продукту бренда «Луховицкий огурец» будет подана в Роспатент для получения свидетельства о том, что «Луховицкий огурец» – это географическое наименования места происхождения товара.
После завершения всех необходимых процедур ассоциация производителей будет выдавать сертификат всем, кто выращивает огурцы на территории Луховицкого района, и таким образом защитит производителей. Вот тогда по сертификату можно будет точно определить, из Луховиц ли приехал к нам огурчик.
Автор: Комиссарова Наталья Александровна