Документ:ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПОЛОЖЕНИЯ О ПРОВЕДЕНИИ ОБЛАСТНОГО КОНКУРСА ОПЕРАТОРОВ МАШИННОГО ДОЕНИЯ КОРОВ
- Юрисдикция:
Россия
- Принявший орган:
- Департамент агропромышленного комплекса Костромской области
- Дата принятия:
- 2015-06-24 00:00:00
- Языки:
- Русский язык
1
ПРИКАЗ
ДЕПАРТАМЕНТА АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА КОСТРОМСКОЙ ОБЛАСТИ
от " 24 июня 2015 года № 111
г. Кострома
Утратил силу [C:\content\act\6c203f16-eed3‒467e-a75c-3eb620b3f7a8.doc приказом департамента агропромышленного комплекса Костромской области от 07.08.2017 № 100 (НГР RU 44000201700687)]
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПОЛОЖЕНИЯ О ПРОВЕДЕНИИ ОБЛАСТНОГО КОНКУРСА ОПЕРАТОРОВ МАШИННОГО ДОЕНИЯ КОРОВ
В целях совершенствования профессионального мастерства операторов машинного доения коров и повышения их квалификации
ПРИКАЗЫВАЮ:
1. Проводить областной конкурс операторов машинного доения ежегодно.
2. Утвердить положение о проведении областного конкурса операторов машинного доения коров согласно приложению к настоящему приказу.
3. Признать утратившим силу приказ департамента агропромышленного комплекса Костромской области [C:\content\act\d3e36455-bb41‒455c-9d60‒599488799aea.doc от] Об утверждении положения областного конкурса операторов машинного доения коров
.
4. Настоящий приказ вступает в силу со дня подписания и подлежит официальному опубликованию.
Директор департамента
ПРИЛОЖЕНИЕ
УТВЕРЖДЕНО
п риказом департамента
агропромышленного комплекса
Костромской области
от ___ "
ПОЛОЖЕНИЕ
о проведении областного конкурса операторов
машинного доения коров
Глава 1. Общие положения
1. Настоящее положение устанавливает порядок и условия проведения областного конкурса операторов машинного доения (далее — конкурс).
2. Конкурс проводится ежегодно. Сроки проведения конкурса устанавливаются приказом департамента агропромышленного комплекса Костромской области (далее — Департамент).
3. Организатором конкурса является Д епартамент.
Глава 2. Цели и задачи
4 . К онкурс проводится с целью повышения престижа высококвалифицированного труда работников массовых профессий, пропаганды и популяризации их достижений; совершенствования профессионального мастерства операторов машинного доения коров, повышения их теоретических знаний в вопросах использования животноводческого оборудования на фермах и комплексах, соблюдения зоотехнических и ветеринарных требований к содержанию коров и ухода за ними.
5. Конкурс способствует здоровой конкуренции, направленной на создание благоприятных условий по профессиональной подготовке трудовых ресурсов, в условиях современного рынка труда .
6 . Задачи конкурса :
привлечение кадров в сельско хозяйственный сектор экономики; совершенствование профессион ального, творческого мастерства;
повышение качества знаний биологии животных, технологии содержания и ухода за крупным рогатым скотом;
привитие устойчивых навыков соблюдения санитарно-гигиенических норм при доении коров;
формирование навыков правильного и рационального доения животных.
Глава 3 . Участники конкурса
Глава 4 . Критерии оценки конкурса
8 . Оценка участников проводится по следующим критериям:
|
№ п/п | Оценочные показатели |
максимальное количество баллов |
| 1 | Теоретический этап проверки знаний (тестирование) |
30
|
| 2 |
Технологический этап: — разборка и сборка доильного аппарата |
15 |
| 3 |
Практический этап: — санитарная подготовка участника;
— подготовка аппарата к работе и коров к доению;
— время доения коров;
— полнота выдаивания |
55 5
20
20 10 |
| 4 | ИТОГО: | 100 |
1) I этап (теоретический) .
Включает в себя тестирование участников на наличие базовых знаний, необходимых для правильного и рационального доения животного.
Участники получают карточки с тестовыми заданиями (3 0 вопросов). Каждый правильный ответ оценивается в 1 балл.
Все участники проходят тестирование по очереди . Время, отведенное на тестирование, составляет 1 5 минут.
Максимальная оценка — 30 баллов;
2) II этап (технологический) .
Участники должны разобрать и собрать доильный аппарат на специально приготовленных столах. Время сборки и разборки доильного аппарата фиксируется секундомером. При оценке работы учитывается скорость и правильность сборки и разборки доильного аппарата.
Максимальная оценка — 15 баллов.
3) III этап (практический) .
Участникам необходимо выполнить следующие операции:
подгото вка доильной установки к работе;
подгот овка дойного животного к доению;
доение коров.
Максимальная оценка за третий этап конкурса 55 баллов, в том числе:
подготовка аппарата к работе и коров к доени ю
время доения
полнота выдаивания — 10 баллов;
санитарная подготовка — 5 баллов.
Проверку санитарной подготовки участников проводит член жюри практического этапа
Глава 5. Порядок проведения конкурса
9 . Департамент уведомл яет орган ы управления агропромышленного комплекса муниципальных районов Костромской области о проведении конкурса не менее чем за 1 месяц до даты проведения конкурса .
10 . К онкурс проводится в одной из сельскохозяйственных организаций, добившихся наилучших производственных показателей в отрасли молочного животноводства .
11. Для участия в [consultantplus://offline/main?base=RLAW265;n=34697;fld=134;dst=100086 заявку] на участие (приложение № 1);
справку о производственных показателях участника областного конкурса операторов машинного доения за два предшествующих года, подписанную руководителем хозяйства (приложение № 2).
12. Участник конкурса должен иметь при себе:
комплект спецодежды установленной формы (белый халат, белая косынка или шапочка, рабочую обувь);
справку от районной ветеринарной службы о благополучии хозяйства
санитарную книжку.
Глава 6.
1 3 . Для оценки профессионального мастерства операторов по машинному доению
1 4 . Персональный с остав членов жюри конкурса утверждается п риказом Департамента .
1 5 . П редседател ь
1) рассм а тр ивает материал ы, представленны е для участия в конкурсе;
2) координ ирует деятельност ь по подготовке к проведению конкурса;
3) принимает решение при спорных вопрос ах, возникающих у участников конкурса .
1 6 . Члены жюри конкурса оценивают каждый этап конкурса по аттестационным листам (приложение № 3) .
1 7 . Результаты конкурса заносятся в аттестационны й лист.
Глава 7. Подведение итогов конкурса
1 8 . Подведение итогов конкурса осуществляется путем вычисления общего количества баллов, полученного учас тником на каждом этапе конкурса и отраженных в сводном учетном листе участников областного конкурса операторов машинного доения коров (приложени е № 4) .
19 . Победител ем
2 0 . В случае равенства баллов у нескольких участников, р ешение о победителе конкурса принимается открытым голосованием. Победителем считается участник конкурса, получивший большинство голосов присутствующих членов жюри по итогам голосования. При равенстве голосов членов жюри решающим является голос председателя жюри .
2 1 . По результатам конкурса определяется:
1 победитель и 2 призера среди участников, указанных в пункте 7 настоящего Положения;
2 2 . Итоги заседания жюри оформляются протоколом, который подписывается председател ем и член ами
Глава 8. Награждение победителей и участников конкурса
2 3 . Победитель конкурса ,
2 4 . Участнику, не ставшему победителем и не занявшему призового места, но показавшему лучшие производственные показатели согласно справке о производственных показателях участника конкурса
2 5 . Ветерану профессии (стаж работы в качестве оператора машинного доения — 25 лет и выше) вручается благодарственное письмо
2 6 . Самому молодому участнику конкурса (возраст до 3 5 лет) вручается благодарственное письмо Департамента агропромышленного комплекса Костромской области и ценный приз.
2 7 . Участники конкурса, за исключением лиц, указанных в п унктах
28 . Итоги конкурса освещаются в средствах массовой информации.
ПРИЛОЖЕНИЕ № 1
к Положению о проведении
областного конкурса операторов
машинного доения коров
ЗАЯВКА
участника областного конкурса операторов машинного доения коров
________________________________________
(район области)
Ф. И.О. участника: ________________________________________________
Дата и год рождения: ______________________________________________
Паспортные данные участника, домашний адрес: ______________________
Номер страхового свидетельства: ____________________________________
Стаж работы в животноводстве:
в том числе по профессии: _______________________________________________
Квалификация (классность): ________________________________________
Образование: ____________________________________________________
Средний удой молока от одной коровы по хозяйству, (кг): ______________
Средний удой молока от одной коровы по группе, (кг): _________________
Валовое производство молока по группе, (ц): _________________________
Закреплено коров, (гол): ___________________________________________
Доильная установка: ________________________________________________
Марка аппарата: __________________________________________________
___
______________ 20___г.
Подпись: ______________
Приложение № 2
к Положению о проведении
областного конкурса операторов
машинного доения коров
Справка о производственных показателях участника областного конкурса операторов
| Наименование хозяйства | ФИО участника конкурса | число, месяц, год рождения | Стаж работы в отрасли/ по специальности | Классность | Кол-во обслуживаемого поголовья | Порода | Надой на корову по хозяйству, кг | Валовое производство молока по хозяйству, т | Сохранность поголовья, % | Выход телят, % | Метод осеменения | ||||
| 201__г | 201__г | 201__г | 201__г | 201__г | 201__г | 201__г | 201__г | ||||||||
ПРИЛОЖЕНИЕ № 3
к Положению о проведении
областного конкурса операторов
машинного доения коров
Аттестационный лист
I этап (теоретический)
| № п/п | Стартовый номер участника | Баллы |
Подпись председателя жюри ____________/___________
Подписи членов жюри ____________/___________
Подпись секретаря жюри ____________/___________
II этап (технологический)
Стартовый номер________________
| № п/п | Наименование операции |
Оценка в баллах | Снижение баллов | Получено баллов | |
| Порядок разборки | |||||
| 1. | Отсоединить крышку от доильного ведра | 0,25 | |||
| 2. | Снять магистральный шланг | 0,25 | |||
| 3. | Снять молочный шланг и шланг попеременного вакуума | 0,25 | |||
| 4. | Снять пульсатор и разобрать его | 0,75 | |||
| 5. | Снять прокладку пульсатора и прокладку крышки ведра и вынуть обратный клапан | 0,5 | |||
| 6. | Отсоединить стаканы от коллектора | 0,5 | |||
| 7. | Разобрать коллектор | 0,75 | |||
| 8. | Разобрать стаканы | 0,75 | |||
| Порядок сборки | |||||
| 9. | Собрать доильные стаканы (4x0,4) | 1,6 | |||
| За каждый неправильно собранный стакан | 0,4 | ||||
| 10. | Собрать коллектор | 1,4 | |||
| 11. | Доильные стаканы присоединить к коллектору | 1,0 | |||
| 12. | Собрать крышку ведра | 1,0 | |||
| 13. | Собрать пульсатор | 1,5 | |||
| 14. | Поставить пульсатор на крышку ведра | 0,5 | |||
| 15. | Присоединить резиновыми шлангами коллектор с доильными стаканами к собранной крышке доильного ведра | 1,0 | |||
| 16. | Поставить крышку доильного аппарата на ведро | 0,5 | |||
| 17. | Проверить работу доильного аппарата | 1,5 | |||
| Частота пульсаций для доильных аппаратов: АДУ-1 и ДА-2 −70±5. Отклонение от нормы — минус 1 балл. Не проверена работа доильных стаканов — минус 0,5 балла, проверена ладонью, а не пальцем — минус 0,25 балла. | |||||
|
18. Культура работы — снятие шлангов без приспособлений | 1 |
0,5 | |||
| — детали разложены на столе | 0,25 | ||||
| — падение деталей | до 0,5 | ||||
| — поломка и/или разрыв деталей | до 0,5 | ||||
| ИТОГО: | 15 | ||||
За любые нарушения, допущенные при выполнении операций 1 — 8, 10 — 16 снимается
За нарушения последовательности разборки и сборки — 1 балл.
Контрольное время на разборку и сборку доильных аппаратов: Да-ЗМ Волга
— 6 мин., ДА-2 Майга
— 6 мин. 30 сек., АДУ-1 −6 мин. 30 сек., Импульс
— 8 минут.
По результатам второго этапа на разборке и сборке доильных аппаратов за каждую просроченную секунду соответственно снимается по 0,05 балла.
Время разборки и сборки (минут, секунд)______________
Фактическая оценка________________________________
Подпись председателя жюри____________/___________
Подписи членов жюри____________/___________
Подпись секретаря жюри____________/___________
III этап (практический)
Стартовый номер______________________
Проверку санитарной подготовки участников проводит член жюри практического этапа непосредственно перед доением коров. Максимальное количество баллов — 5.
Система снижения баллов за санитарную подготовку участников:
| № п/п | Показатель | Размер снижения |
| 1. | Под косынку или колпак не заправлены волосы | 0,5 |
| 2. | Недостаточно чистые или неопрятно надетые колпак или косынка | 0,5 |
| 3. | Спецодежда недостаточно чиста, помята, плохо подогнана или неопрятно надета | 0,5 |
| 4. | Наличие посторонних предметов в карманах | 0,5 |
| 5. | Недостаточно чистые руки с необрезанными ногтями | 0,5 |
Система начисления и снижения баллов в 3-м этапе конкурса операторов машинного доения:
| № п/п | Наименование операции | Оценка в баллах | Снижение баллов | Полученные баллы |
| 1. |
Подготовка аппарата к доению. Контрольное время 1 мин. — за каждую секунду просрочки | 2,0 |
| |
| — не проверено отсутствие воды в межстенном пространстве до подключения аппарата | — 0,3 | |||
| — не проверена частота пульсаций | −0,3 | |||
| — не проверена работа коллектора | — 0,3 | |||
| — не проверена работа доильных стаканов |
— 0,2 | |||
| 2. |
Подготовить корову к доению: |
| ||
| а) обмыть вымя теплой водой (40.. .45 °C) | 2,0 |
| ||
| б) вытереть вымя полотенцем с одновременным массажем | 2,0 | |||
| в) сдоить первые струйки молока в кружку | 2,0 |
| ||
| Не обращено внимание на наличие мастита (за каждый сосок) | −0,5 | |||
| 3. | Подготовить доильный аппарат к доению: |
|
| |
| б) открыть клапан коллектора или зажим на шланге |
|
| ||
| в) надеть доильные стаканы на соски коровы (без прососов) |
| |||
|
−1,0 | ||||
| — перехват коллектора при постановке доильных стаканов из одной руки в другую |
−2,0 | |||
| — коллектор расположен наклонно к вымени | −2,0 | |||
|
— своевременно подключить аппарат | −2,0 | |||
| — продолжительность от начала подготовки вымени до надевания первого стакана менее, чем за 30 сек. и более 1 минуты за каждую | −0,03 | |||
| 4. |
Проследить за процессом машинного доения и работой доильного аппарата:
— при спадании стаканов на пол аппарат не | 2,0 | ||
| — отключен и стаканы не обмыты чистой водой | −2,0 | |||
| — при отклонении частоты пульсаций доильных аппаратов от нормы | ||||
| — при передержке доильного аппарата на вымени после полного прекращения выведения молока за каждую секунду передержки | — 0,02 | |||
| 5. | Произвести машинное додаивание | 1,0 | ||
|
— машинное додаивание произведено рывками | −1,0 | |||
| — не проведено машинное додаивание | −2,0 | |||
| 6. |
Отключить доильный аппарат: а)закрыть клапан коллектора или зажим на шланге б)снять доильные стаканы с сосков вымени, сделать просос остатков молока и повесить на крючок аппарат |
|
| |
| — не сделан просос воздуха в один из стаканов | −2,0 | |||
| 7. |
Освободить аппарат от молока: б)снять крышку с доильного ведра в)вылить молоко из доильного ведра в емкость |
| ||
| 8. | Подготовить аппарат к переноске | 1,0 | ||
| 9. |
Культура работы: — вакуумный шланг не подготовлен для переноски с доильным ведром молоко, вода; уронены кружка, полотенце (за каждое нарушение в пересчете на одну корову) |
0,5 |
−1,0 | |
| — при подготовке коровы к доению дояр опирается руками о корову; берет её за хвост; грязная спецодежда после дойки | 0,5 | −0,5 | ||
| ИТОГО: | 20 | |||
Контрольное время продолжительности доения коров_______________
Фактическое время доения______________________________________
Контрольное время на выполнение ручных операций________________
(до начало работы устанавливается решением членов жюри)
Фактическое затраченное время на выполнение ручных операций_____
Время доения:
| № п/п | Наименование операции | Оценка в баллах | Снижение баллов |
| 1 |
Продолжительность доения двух коров -за каждую секунду просрочки | 5+5 (10) | −0,02 |
| 2 |
Затраченное время на выполнение ручных операций -за каждую секунду просрочки | 5+5 (10) | −0,03 |
| 10+10=20 |
Контрольный додой от коров_________________________________ мл
Фактический додой от коров_________________________________
Полнота выдаивания коров:
| № п/п | Показатель | Оценка баллов | Снижение баллов |
| 1 |
Полнота выдаивания коров -за каждые 10мл сверх контрольного кол-ва | 10,0 | −0,25 |
Нормативное количество молока ручного додоя устанавливается решением членов жюри до начала работы.
Подпись председателя жюри____________/___________
Подписи членов жюри____________/___________
Подпись секретаря жюри____________/___________
Приложение № 4
к Положению о проведении
областного конкурса операторов
машинного доения коров
Сводный учетный лист участников областного конкурса операторов машинного доения коров
| № п/п | Стартовый номер | Теоретический этап | Технологический этап (порядок разборки/сборки) | Практический этап | Результат | Место | ||||||||||
| Санитарная подготовка участников | Подготовка доильного аппарата к работе и процесс доения | Время доения | Полнота выдаивания | |||||||||||||
| Снятые баллы | Факт | Снятые баллы | Факт | Снятые баллы | Факт | Снятые баллы | Факт | Снятые баллы | Факт | Снятые баллы | Факт | Снятые баллы | Факт | |||
Председатель жюри:__________________/_________________ Члены жюри: 1. ___________________/______________
2. ___________________/______________
3. ___________________/______________
4. ___________________/______________